I nostri corsi

Il corso sarà sviluppato in cinque incontri settimanali di due ore, in ognuno dei quali verranno realizzate 3 ricette che hanno le loro radici nella tipicità toscana.
I° Lezione: Pesce povero
II° Lezione: Minestre e zuppe
III° Lezione: Animali da cortile
IV° Lezione: Sughi e ragù
V° Lezione: Cacciagione

Date e sedi:

Il martedì presso il ristorante Gioconovo08 a Volterra (PI)
dalle 16,00 alle 18,00
questo corso inizierà MARTEDI´ 2 MAGGIO

OPPURE

Il mercoledì in collaborazione con l´ass. Il Tiglio,
alla PISTA a Castelnuovo Val di Cecina (PI)
dalle 18,00 alle 20,00 o dalle 21,00 alle 23,00
questo corso inizierà MERCOLEDÌ 10 MAGGIO

Il corso sarà sviluppato in cinque incontri settimanali di due ore, in ognuno dei quali verranno realizzate 3 ricette rivisitate della tradizione mediterranea.
I° Lezione: le verdure
II° Lezione: la carne
III° Lezione: il pane
IV° Lezione: il pesce
V° Lezione: i dolci

Date e sedi:

Il lunedì presso il circolo ARCAL di Libbiano-Pomarance
dalle 18,00 alle 20,00 o dalle 21,00 alle 23,00
questo corso inizierà LUNEDI´ 3 APRILE

OPPURE

Il mercoledì presso il circolo ACLI la Canneggiola di Montecerboli-Pomarance
dalle 18,00 alle 20,00 o dalle 21,00 alle 23,00
questo corso inizierà MERCOLEDÌ 15 MARZO.